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15.05.2008
menu du 15 au 25 mai
Voici le menu actuel :
Tartare de tomate/ cannelloni au basilic et sorbet au Gaspacho
Beignets de seiches à l'estragon
Caille confite et farcie, courgette et blé dur gratiné à l'aïoli
Crème chiboust au citron, glace aux pruneaux et tuile au cumin
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